枫香树（学名：Liquidambar formosana Hance）是金缕梅科、枫香树属植物。落叶乔木，高达30米，胸径最大可达1米，树皮灰褐色，方块状剥落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽体卵形，长约1厘米，略被微毛。叶薄革质，阔卵形，掌状3裂，中央裂片较长，先端尾状渐尖。雄性短穗状花序常多个排成总状，雄蕊多数，花丝不等长，花药比花丝略短。头状果序圆球形，木质，直径3-4厘米；蒴果下半部藏于花序轴内，有宿存花柱及针刺状萼齿。种子多数，褐色，多角形或有窄翅。

分布于中国秦岭及淮河以南各省，北起河南、山东，东至台湾，西至四川、云南及西藏，南至广东；亦见于越南北部、老挝及朝鲜南部。性喜阳光，多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在海南岛常组成次生林的优势种。

树脂供药用，能解毒止痛，止血生肌；根、叶及果实亦入药，有祛风除湿，通络活血功效。木材稍坚硬，可制家具及贵重商品的装箱。枫香树在环保方面也有很大的意义，它可以改善生长地的土地质量，保证水土不会过度流失，净化当地的空气质量，保障生态环境的稳定。而且枫香树具有很强的观赏性，在城市规划中也可以起到美化环境的作用。